レンコンサラダとレンコン湯
2017年01月29日
「おうちサロンそえだ」のブログです
水俣の自宅でクリアセラピー・ソフト整体・ワークショップをしています
先日はマクロビオティックの料理教室に参加しました
メニューは
キノコの豆乳スパゲッティ
金時豆入りのミネストローネ
オートミールとひじきのハンバーグ
レンコンとリンゴのサラダ
ネギ味噌ぐるぐるおやき
と盛りだくさんでした
講師の先生は
鹿児島の自然食品の店やさい村の
角屋敷 まり子さんです
今日は自宅でレンコンとリンゴのサラダを作りました
この料理のすごいところは
レンコンを薄切りにして
梅酢を入れたお湯でゆでますが
そのお湯を捨てずに
レンコン湯として飲むところです
梅酢が入っているので
美味しく飲めます
風邪が流行るこの時期に
飲むと喉にとってもいいそうです
捨てることなく
体にもいいレンコン湯
お試しください
おうちサロンそえだ
☎090-5930-6700
水俣市白浜町17-40
水俣の自宅でクリアセラピー・ソフト整体・ワークショップをしています
先日はマクロビオティックの料理教室に参加しました
メニューは
キノコの豆乳スパゲッティ
金時豆入りのミネストローネ
オートミールとひじきのハンバーグ
レンコンとリンゴのサラダ
ネギ味噌ぐるぐるおやき
と盛りだくさんでした
講師の先生は
鹿児島の自然食品の店やさい村の
角屋敷 まり子さんです
今日は自宅でレンコンとリンゴのサラダを作りました
この料理のすごいところは
レンコンを薄切りにして
梅酢を入れたお湯でゆでますが
そのお湯を捨てずに
レンコン湯として飲むところです
梅酢が入っているので
美味しく飲めます
風邪が流行るこの時期に
飲むと喉にとってもいいそうです
捨てることなく
体にもいいレンコン湯
お試しください
おうちサロンそえだ
☎090-5930-6700
水俣市白浜町17-40
Posted by めめちゃん at 19:48
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